Пошаговый рецепт перцев, фаршированных тунцом и каперсами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 42Количество порций: 2 порцииКоличество калории: 292 килокалорийПростой рецепт перцев, фаршированных тунцом и каперсами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 42. Содержит всего 292 килокалорий.Ингредиенты на 2 порцииКонсервированный тунец в масле 1 банкаСладкий перец 4 штукиПерец чили ½ штукиРубленая петрушка 2 столовые ложкиМаринованные каперсы 2 чайные ложкиМолотый черный перец по вкусуЛимонный сок 3 столовые ложкиПошаговоПерцы аккуратно освободить от плодоножек и семян, ополоснуть и поместить в микроволновую печь на 3-4 минуты (либо окунуть в кипящую воду на 8-9 минут). Вынуть и опустить в ледяную воду. Аккуратно снять кожицу, не повредив форму конусов.Приготовить начинку: смешать тунец, чили, каперсы и нарезанную петрушку. Приправить молотым перцем и лимонным соком.Нафаршировать перцы рыбной начинкой и охладить.