Блин в духовке по-фински

Пошаговый рецепт блина в духовке по-фински с фото.

• Национальная кухня: Финская кухня
• Тип блюда: Выпечка, десерт
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 57
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 283 килокалорий
• Повод: Масленица

Простой рецепт блина в духовке по-фински финской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 57. Содержит всего 283 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Молоко — 800 г
• Мука — 150 г
• Масло сливочное — 100 г
• Сахар — 4 ст. л.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Яйца – 4

Пошагово

1. Растопить масло. Муку просеять, добавить к ней соль, сахар и разрыхлитель. Постепенно взбивая, добавить молоко.
2. Отдельно взбить яйца до пышной пены.
3. В молочно - мучную массу постепенно добавить взбитые яйца. Размешать ложкой до однородной консистенции и поставить минут на 10 «отдыхать».
4. На противень кладем бумагу для выпекания и смазываем её маслом. Выливаем тесто на противень и ставим его в нагретую до 200 градусов духовку примерно на 40-45 минут.

 

Как вкусно! У меня муж любитель блина в духовке по-фински.

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.