Пошаговый рецепт оладий из тыквы с колбасой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блины, оладьи, сырникиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 152 килокалорийБожественные оладушки для самых дорогих! Просто и очень быстро!Любое самое обычное блюдо, которое вы часто готовите, можно немного изменить, тогда оно примет новый вкус и будет необычно смотреться на повседневном столе. Однажды я задумалась, что в простые оладушки можно что-то добавить, чтобы они стали интереснее и вкуснее. Я заглянула в старую поваренную книгу и среди рецептов польской кухни нашла вот этот, который предлагаю испробовать и вам. Основа этого рецепта - тыква и колбаса.Ингредиенты на 2 порцииТыква 120 грВареная колбаса 50 грЯйца 1 шт.Мука 20 грСливочное масло 15 грСоль по вкусуПерец черный молотый по вкусуПошаговоАроматную тыковку я очищаю от кожицы, убираю семена и натираю на крупной терке. Можно также пропустить ее через мясорубку. Колбасу мелко крошу и перемешиваю с тыквенной массой. Если хотите - колбасу тоже можно пропустить через мясорубку. Теперь я растираю яйцо с маслом, добавляю в тыквенно - колбасную смесь, добавляю муку, заправляю солью и перцем по вкусу и перемешиваю.На сковородке разогреваю маслице и столовой ложкой выкладываю на нее оладушки. Поджариваю - переворачиваю - поджариваю другую сторону. Имейте в виду, что оладьи из тыквы нужно готовить немного дольше, чем обычные оладушки. Подавайте на стол с пылу с жару! Не забудьте сметанку!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить оладьи из тыквы с колбасой, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
