Пошаговый рецепт блинных кружев с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Блины и оладьиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 25Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 23 килокалорийПовод: К чаю, На полдникНе смогла пройти мимо этого рецепта,хотя и не люблю блюда приготовленные во фритюре.Получился вкусный и сладкий десерт!Ингредиенты на 5 порцийМолоко — 125 млСахар — 1 ст. л.Соль — 1/1, ч ч. л.Мука пшеничная — 140 гРазрыхлитель — 1 ч. л.Яйцо — 1 штРастительное масло (для фритюра) — 300 млПошаговоВзбить яйца с солью и сахаром.Добавить молоко и размешать.Постепенно подсыпать муку и перемешать. Тесто будет как сметана средней густоты.В сотейнике разогреть масло. Тесто вылить в кулёк или кондитерский шприц и по спирали выдавливать тесто прямо в масло. Спирали будут увеличиваться в размере.Обжарить с двух сторон и выложить на салфетку чтоб убрать лишнее масло.Остывшие спиральки посыпать сахарной пудрой!!!Приятного аппетита!
