Лепешки из гороха

Пошаговый рецепт лепешек из гороха с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 258 килокалорий

Простой рецепт лепешек из гороха домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 258 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Горох 200 г
• Йогурт 400 г
• Топленое молоко 150 мл
• Вода 50 г
• Молотая корица щепотка
• Соль 1 чайная ложка
• Тмин 1 чайная ложка
• Черный душистый перец щепотка
• Молотый красный перец 1 чайная ложка

Пошагово

1. Замочите горох на ночь.
2. Промойте его и пропустите через мясорубку, или измельчите в блендере.
3. Добавьте немного воды, чтобы получилось пастообразное тесто. Замешайте в тесто пряности.
4. Приготовьте соляной раствор из щепотки соли и стакана воды.
5. Смачивая руки в соляном растворе, формируйте небольшие лепешки из гороховой пасты и выкладывайте на подогретую сковороду, смазанную маслом.
6. Поджаривайте лепешки на медленном огне, пока они не станут желто - коричневыми, затем перекладывайте их в соляной раствор на 5–6 минут. После этого дайте им обсохнуть.
7. Размешайте йогурт с корицей и душистым перцем и вылейте на лепешки.

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

спасибочки
как раз собралась делать лепешки из гороха

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

@Ayeoufs, очень интересный вариант лепешек из гороха.

 

Когда в первый раз попробовала лепешки из гороха, мне не понравилось.

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

@Ayeoufs, очень аппетитное фото лепешек из гороха

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых

 

спасибочки за вкусняшку

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.