Пошаговый рецепт картофеля под чесночным соусом с фото. Национальная кухня: Авторская кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: ЗапеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафВремя подготовки: 20 минВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 280 килокалорийПовод: Завтрак, Ланч, ОбедПростой рецепт картофеля под чесночным соусом авторской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 280 килокалорий.Ингредиенты на 4 порции6-8 картофелин (xорошенько помыть и разрезать пополам)2 луковицы (порезать «кубиками»)4 ст. л. майонеза с горкой5 зубчиков чеснока (раздавить)1 ч. л. порошка куриного супа или 1 кубик1 ст. л. теплой водысоль, перец по вкусунемного оливкового или другого растительного маслаогнеупорная посудаПошаговоВзять картофель в количестве 6-8 шт., помыть и разрезать пополам.Разогреть дуxовку до 180 градусов. Смазать форму маслом. Разложить картофель срезанной стороной вниз. Разложить лук.Смешать майонез с чесноком, порошком для супа и водой. Добавляем соль, перец.Выливаем соус на картофель и ставим запекаться 45—60 мин.Делала без лука, куриный порошок был заменен раскрошенным грибным кубиком, майонез был напополам разбавлен сметаной. Дно выстелила фольгой (чтоб мыть меньше посуды).
