Авокадо и овощи, маринованные в остром цитрусовом маринаде

Пошаговый рецепт авокадо и овощи, маринованные в остром цитрусовом маринаде с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуска
• Сложность рецепта: Непростой рецепт
• Технология приготовления: Маринование

• Время подготовки: 2 ч
• Время приготовления: 20 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 116 килокалорий
• Повод: Ланч, Обед, Полдник, Ужин

Простой рецепт авокадо и овощи, маринованные в остром цитрусовом маринаде домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 ч. Содержит всего 116 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• 100 мл оливкового масла
• 150 мл свежевыжатого апельсинового сока
• 50 мл сока лайма
• 1 измельченный перец чили (с семенами или без)
• соль и свежемолотый перец
• половину кочана цветной капусты
• 1 крупная красная луковица
• 2 морковки
• 1 перчик халапеньо
• 2 крупных авокадо
• немного сока лайма и соевого соуса
• кукурузные лепешки

Пошагово

1. Для маринада смешайте 100 мл оливкового масла, 150 мл свежевыжатого апельсинового сока, 50 мл сока лайма, 1 измельченный перец чили (с семенами или без). Приправьте солью
2. и свежемолотым перцем.
3. Разберите на мелкие соцветия половину кочана цветной капусты. Мелко нарежьте 1 крупную красную луковицу и 2 морковки. Тонкими кольцами нарежьте 1 перчик халапеньо. Подготовленные овощи смешайте с маринадом и оставьте на 1–2 ч и более. Слейте остатки маринада.
4. Разрежьте пополам 2 крупных авокадо, удалите косточки, выберите мякоть ложкой и, сбрызнув ее соком лайма, разомните вилкой. Распределите равномерно ровным слоем по
5. лепешкам, сбрызните соком лайма и сое вым соусом. Выложите овощи. Сверните лепешки и подавайте.

 

я слабо разбираюсь в авокадо и овощи, маринованные в остром цитрусовом маринаде, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

@Sisxzeoo, спасибо за рецепт! Очень люблю авокадо и овощи, маринованные в остром цитрусовом маринаде!

 

какой интересный рецепт авокадо и овощи, маринованные в остром цитрусовом маринаде
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

Обязательно приготовлю!
Sisxzeoo, спасибо!

 

@Sisxzeoo, рецепт авокадо и овощи, маринованные в остром цитрусовом маринаде ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант авокадо и овощи, маринованные в остром цитрусовом маринаде ещё не пробовала