Молодой румяный картофель

Пошаговый рецепт молодого румяного картофеля с фото.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Гарниры, Овощи
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 357 килокалорий

Мне кажется это самое июльское блюдо, которое может приготовить любой человек, даже тот, который впервые столкнулся со сковородкой )) Молодой обжаренный картофель ммм... вкуснятина ))

Ингредиенты на 2 порции

• Картофель 400 г
• Соль 1 ч. л.
• Сливочное масло 50 г
• Лук репчатый (100 г) ½ шт.

Пошагово

1. Тщательно помойте картофель, лучше с помощью специальной щетки, т. к. чистить мы его не будем
2. Отварите картофель до полу готовности в подсоленной воде (12-15 минут)
3. Растопить на сковородке сливочное масло и переложить туда картофель. До обжарки его необходимо насухо вытереть бумажным полотенцем
4. Растопить сливочное масло ))
5. И обжарить лук до золотистого цвета
6. Покрошить зелень

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о молодом румяном картофеле зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

Отличный рецепт! Спасибо, yfdpadu. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

Вот это да! Какой красивый рецептик молодого румяного картофеля! А вкусный и простой!

 

@yfdpadu, спасибо за рецепт молодого румяного картофеля! Обязательно приготовлю

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!