Овощное соте с баклажанами, брюссельской капустой и молодой фасолью

Пошаговый рецепт овощного соте с баклажанами, брюссельской капустой и молодой фасолью с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Вегетарианская еда
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 1 час 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 283 килокалорий

Простой рецепт овощного соте с баклажанами, брюссельской капустой и молодой фасолью домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Содержит всего 283 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Баклажаны 3 штуки
• Кабачки 2 штуки
• Морковь 2 штуки
• Брюссельская капуста 10 штук
• Помидоры 4 штуки
• Зеленая стручковая фасоль 300 г
• Чеснок 2 зубчика
• Оливковое масло 3 столовые ложки
• Сахар по вкусу
• Соль по вкусу
• Петрушка 1 пучок

Пошагово

1. Баклажаны мелко нарезать, посолить и отправить под пресс на 30 минут.
2. Кабачки нарезать, потушить на оливковом масле. То же самое проделать с морковью, баклажанами, брюссельской капустой и молодой фасолью.
3. Помидоры обдать кипятком и снять кожицу, натереть на тёрке, припустить на оливковом масле и смешать с овощами, посолить, поперчить, добавить немного сахара, давленный чеснок и всё перемешать.
4. Посыпать зеленью.

 

мммммммм, вкусняга какая!

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!

 

kulidobrova84, отличный рецепт овощного соте с баклажанами, брюссельской капустой и молодой фасолью, все ингредиенты любимые.

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

Я тоже обожаю овощное соте с баклажанами, брюссельской капустой и молодой фасолью
но сама делала только один раз.

 

Ох, какая вкуснятина!

 

Обалденный рецептик овощного соте с баклажанами, брюссельской капустой и молодой фасолью. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю