Грибной суп с шукрутом и ветчиной

  1. d_marianna

    d_marianna Дидык Марианна

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    68
    Баллы:
    18
    Регистрация
    1 дек 2016

    Пошаговый рецепт грибного супа с шукрутом и ветчиной с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 56
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 430 килокалорий

    Грибной суп с шукрутом и ветчиной

    Простой рецепт грибного супа с шукрутом и ветчиной домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 56. Содержит всего 430 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Репчатый лук 1 головка
    • Растительное масло 1 столовая ложка
    • Чеснок 2 зубчика
    • Свежие грибы 250 г
    • Ветчина 2 стакана
    • Шукрут 2 стакана
    • Ячмень 0,3 стакана
    • Говяжий бульон 4 стакана
    • Лавровый лист 2 штуки
    • Соль по вкусу
    • Свежемолотый черный перец по вкусу

    Пошагово

    1. Разогрейте растительное масло в кастрюле и добавьте мелко нарезанный лук. Пассеруйте до мягкости 5-7 минут, затем добавьте измельченный чеснок и готовьте еще минуту.
    2. Добавьте тонко нарезанные грибы и готовьте, пока вся жидкость не выпарится.
    3. Добавьте мелко нарезанную ветчину (2 стакана), шукрут, бульон, ячмень, лавровые листья, соль и перец. Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и варите до готовности ячменя, примерно 30-45 минут.
     



  2. О_Гасич

    О_Гасич Гасич Олеся

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    3
    Регистрация
    29 дек 2016
    Надо попробовать приготовить грибной суп с шукрутом и ветчиной
     
  3. uaruua

    uaruua Member

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18
    Регистрация
    24 янв 2017
    Доброго!
    Сегодня приготовила грибной суп с шукрутом и ветчиной по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
  4. М_Полыгалова

    М_Полыгалова Маша

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    65
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала грибной суп с шукрутом и ветчиной!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
  5. ВикторияБ

    ВикторияБ Баурова Виктория

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
  6. Aqhdico

    Aqhdico Глушук Таша

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    72
    Баллы:
    18
    Регистрация
    25 ноя 2016
    @d_marianna, рецепт грибного супа с шукрутом и ветчиной ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
  7. pogodaeva82

    pogodaeva82 Тася П

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Регистрация
    1 дек 2016
    замечательный рецепт! В моей семье любят грибной суп с шукрутом и ветчиной
    Спасибо за прекрасную идею
     
  8. shaaf92

    shaaf92 Лера Ш

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 янв 2017
    готовила грибной суп с шукрутом и ветчиной много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
  9. isodiofbh

    isodiofbh Member

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18
    Регистрация
    25 мар 2017
    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
Национальная кухня: