Пошаговый рецепт сэндвича со свининой барбекю с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ГрильВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 82 килокалорийПовод: ПикникИзвестный шеф-повар Нилл Энтони в своем шоу «Частный повар» на телеканале Food Network рассказывает, как приготовить оригинальный сэндвич со свининой барбекю.Ингредиенты на 1 порцияСвинина (шейка (гриль)) 250 гОгурцы соленые2 штХлеб белый2 ломтикаМайонез2 ст. л.Перец (чили) 0,5 штСыр (сливочный) 50 гСыр (творожный) 50 гПошаговоРазогрейте сковороду или тостер для сэндвичей.С помощью вилки разделите волокна свинины на мелкие кусочки.Положите 2 столовые ложки майонеза в миску, нарежьте и добавьте в ту же миску перец чили и перемешайте.Добавьте в смесь из чили и майонеза сливочный и творожный сыр и еще раз перемешайте до однородной массы.Намажьте получившуюся смесь на хлеб.Сверху выложите свинину и кружочки соленого огурца.Положите сверху второй ломтик хлеба, прожарьте получившийся сэндвич на скороде или в тостере и подавайте.