Паровые рыбные котлеты

  1. Iezgxeao

    Iezgxeao Голенко Женя

    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    71
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016

    Пошаговый рецепт паровых рыбных котлет с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 110 килокалорий

    Паровые рыбные котлеты

    Простой рецепт паровых рыбных котлет домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 110 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Рыба минтай 500 г.
    • Мука пшеничная 1 ст. ложк
    • Батон 100 г.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Поваренная соль по вкусу

    Пошагово

    1. Сегодня предлагаю вам приготовить супер диетические котлетки, которыми можно смело кормить маленьких деток, да и всем неплохо бы почаще готовить и есть такого рода блюда. В век чипсов и фастфуда мы все дальше отходим от приготовления еды на пару, а ведь это очень вкусно. Рыбу берем любую, у меня минтай. Можно купить уже готовое филе без костей, если же у вас рыбка целиком, то нужно ее почистить и тщательно удалить все кости.
    2. Пропустить очищенную рыбку через мясорубку вместе с луковичкой.
    3. Чтобы сделать котлетки более мягкими, всегда добавляю размоченный в воде или молочке белый хлебушек (корочку срезать, опустить на минутку в воду, затем отжать и раскрошить руками).
    4. Все перемешать, разбить яйцо для склеивания.
    5. Приправить по вкусу, я использую только соль и перец черный молотый. Всыпать муку.
    6. Все тщательно перемешать и растереть, лучше всего это делать руками.
    7. Сформировать котлетки.
    8. Выложить их в пароварку (у меня это кастрюля с дырочками), готовить на пару под крышкой 25 минут.
    9. На вид, конечно, котлетки бледненькие, но можно добавить ярких цветов с помощью украшения. Вот и готовы наши супер полезные котлеты.
     



  2. yelvinar

    yelvinar Рафагудинова

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Регистрация
    29 ноя 2016
    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
  3. Сопельник Э

    Сопельник Э Сопельник

    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    94
    Баллы:
    18
    Регистрация
    29 ноя 2016
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
  4. Ajgdxkeu

    Ajgdxkeu Ярослава Т

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    18
    Регистрация
    17 мар 2017
    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант паровых рыбных котлет
     
  5. Akgewxeu

    Akgewxeu Бельтюкова Светлана

    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3
    Регистрация
    9 фев 2017
    Iezgxeao, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
  6. София_Ч

    София_Ч Черкасова

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 дек 2016
    Обязательно приготовлю!
    Iezgxeao, спасибо!
     
Национальная кухня: