Пошаговый рецепт кабачковых блинчиков с начинкой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗавтракиСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 441 килокалорийПростой рецепт кабачковых блинчиков с начинкой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Содержит всего 441 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииКабачки 500 гЯйцо куриное 1 штукаПшеничная мука 150 гКефир 5 столовых ложекРазрыхлитель теста ⅓ чайной ложкиПодсолнечное масло 3 столовые ложкиКуркума ⅓ чайной ложкиКарри ⅓ чайной ложкиМолотый черный перец ⅓ чайной ложкиЧеснок 2 штукиМайонез 3 столовые ложкиСоль по вкусуМорковь 1 штукаПошаговоКабачки моем, чистим и трем на терке как на деруны, хорошенько солим перемешиваем и оставляем минут на 10.После того, как кабачки дали сок, отжимаем, сливаем жидкость.Добавляем к кабачкам яйцо, укроп, кефир, специи, разрыхлитель, муку, солим если нужно, все смешиваем.Берем примерно 150–200 мл теплой кипяченой воды и разводим тесто, должно получиться как жидкая сметана.Добавляем масло в смесь и выпекаем на горячей сковороде тоненькими слоями блинчики (нужно переворачивать).Трем морковь, чеснок, добавляем майонез, смазываем блин и сворачиваем.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать кабачковые блинчики с начинкой, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о кабачковых блинчиках с начинкой зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
