Блины с капустой

  1. Ovaqenwd

    Ovaqenwd Рысина Элла

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    18
    Регистрация
    5 янв 2017

    Пошаговый рецепт блинов с капустой с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 26
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 225 килокалорий
    • Повод: На завтрак, На ужин, На обед, На Масленицу

    Блины с капустой

    Вкусные и сытные блины с капустной начинкой не оставят равнодушными любителей блинов-оладушек...начинка может быть любая (по заказу семьи и по настроению хозяюшки)...сырная...творожная...мясная...РАДУЙТЕ БЛИЗКИХ и гостей!!! Встречайте МАСЛЕНИЦУ!!!

    Ингредиенты на 4 порции

    • Мука пшеничная — 250 г
    • Яйца куриные — 2 шт
    • Кефир — 500 мл
    • Сахар — 1 ст. л.
    • Соль (по вкусу)
    • Капуста пекинская — 500 г
    • Морковь (крупная) — 1 шт
    • Лук (репчатый средний) — 2 шт
    • Овощная приправа (по вкусу)
    • Разрыхлитель для теста — 1 ч. л.
    • Масло растительное (для жарки)

    Пошагово

    1. Для начинки нарезать капусту и лук. .. морковь натереть на крупной тёрке. ..
    2. Овощи посолить. .. приправить овощной приправой и пожарить до готовности. ..
    3. Яйца. .. сахар и соль смешать венчиком. ..
    4. Влить кефир. .. добавить муку и разрыхлитель. .. замесить тесто. ..
    5. Блинное тесто должно быть консистенции густой сметаны. ..
    6. В готовое тесто добавить две столовых ложки растительного масла. .. хорошо вмешать его. ..
    7. На раскалённую сковороду с растительным маслом налить тесто. ..
    8. Пока блин подрумянивается на среднем огне одной сторонкой. .. выложить чайной ложкой капустную начинку с верху на половину блина. ..
    9. Аккуратно сложить блин пополам. .. слегка прижав половинки. ..
    10. Постоянно «корректировать» процесс жарки лопаткой. .. слегка прижимая ею блин по всей его поверхности. ..
    11. Переворачивать с боку на бок блин несколько раз. .. чтобы пропеклась серединка. ..
    12. Блины с капустой готовы. .. Встречаем Масленицу! )))
    13. Дать им немного остыть. ..
    14. Кушать со сметаной. .. приятного аппетита. .. Радуйте своих близких!
     



  2. Yxoyeot

    Yxoyeot Печникова Татьяна

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13
    Регистрация
    3 дек 2016
    А я думала разбираюсь в приговтолении блинов с капустой:D:D, аздесь такое:)
     
  3. Ujuofyjeo

    Ujuofyjeo Васильевич

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18
    Регистрация
    1 фев 2017
    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
  4. Ueovzuem

    Ueovzuem Аня

    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    96
    Баллы:
    18
    Регистрация
    2 дек 2016
    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
  5. Usibjui

    Usibjui Парфенова Алеся

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    72
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
  6. Голос К

    Голос К Голос Ксюха

    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3
    Регистрация
    1 июн 2018
    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
  7. Wafglee

    Wafglee Городецкая Ариша

    Сообщения:
    2
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3
    Регистрация
    28 май 2018
    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
Национальная кухня: