Закуска с селедкой и свекольным песто

Пошаговый рецепт закуски с селедкой и свекольным песто с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуска
• Сложность рецепта: Непростой рецепт
• Особенности: Рецепт для пескетарианской диеты
• Нам понадобится: Блендер

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 47 килокалорий
• Повод: Встреча с друзьями, Обед, Пикник, Ужин

Простой рецепт закуски с селедкой и свекольным песто домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 47 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• ломтики хлеба
• филе сельди слабосоленое - 1 шт.
• перышки зеленого лука
• Для песто:
• черный молотый перец - по вкусу
• свекла - 2-3 шт.
• чеснок - 3 зубчика
• поджаренные грецкие орехи - 70 г
• рубленая зелень (укроп и петрушка в пропорции 3 х1) - 100 г
• светлый бальзамический уксус - 1 ч. л.
• масло грецких орехов (или оливковое) - 2 ст. л.
• сахар - 1/1, ч. л.
• кайенский перец - 1/1, ч. л.
• соль - по вкусу

Пошагово

1. Для приготовления бутербродов использовать отборное филе сельди. Просмотреть на наличие мелких косточек, которые нужно удалить пинцетом.
2. Все ингредиенты для песто измельчить в блендере.
3. Добавить уксус, соль, перец, масло, сахар и перемешать. На ломтик хлеба нанести песто и сверху положить кусочек сельди. Перья лука измельчить и посыпать сверху.

 

Сырова М, я всегда доверяю твоим рецептам!

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

Рецепт закуски с селедкой и свекольным песто понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

@Сырова М, аппетитно - чудо!