Пошаговый рецепт брокколи на пару с каперсовым майонезом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ОвощиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 36Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 147 килокалорийПростой рецепт брокколи на пару с каперсовым майонезом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 36. Содержит всего 147 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииБрокколи400 гЯичный желток2 штЛимон (цедра и сок) 1 штМасло растительное рафинированное250 млКаперсы2 ч. л.СольПерец (белый)КаперсыПошаговоВ пароварке отварите брокколи в течение 3-4 минут до мягкости.Для приготовления майонеза смешайте в миске желтки, лимонный сок, цедру.Не переставая мешать, медленно влейте масло – смесь постепенно загустеет.Соедините ее с нарезанными каперсами, поперчите и посолите по вкусу.Подавайте майонез в отдельной посуде.Брокколи украсьте целыми каперсами.
УРА!!! Свершилось! Я сделала брокколи на пару с каперсовым майонезом! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!