Солянка со свининой

  1. С_Ваулина

    С_Ваулина Саша В

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    70
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016

    Пошаговый рецепт солянки со свининой с фото.
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 40 порций
    • Количество калории: 36 килокалорий
    • Повод: На обед

    Солянка со свининой

    Делюсь с вами моим любимым, ставшим в нашей семье уже классическим рецептом солянки со свининой. Блюдо получается сытное и вкусное, почти как суп, только гуще и без картошки, но с капустой! Вкусно!

    Как видите, солянку со свининой в домашних условиях приготовить очень просто, а блюдо получается действительно вкусным и сытным. Да и готовится очень просто, времени много не отнимает. Жидкость же подливы вы можете регулировать сами, - добавить чуть больше или чуть меньше бульона. Словом, уникальный и очень простой рецепт солянки со свининой, рекомендую!

    Количество порций: 5-6

    Ингредиенты на 40 порций

    • Свинина — 800 Грамм
    • Капуста — 1 Килограмм
    • Морковь — 1 Штука
    • Помидор — 1 Штука
    • Лук — 2 Штуки
    • Лавровый лист — 2 Штуки
    • Бульон — 1 Стакан (можно заменить водой)
    • Томатная паста — 1 Ст. ложка
    • Специи — По вкусу

    Пошагово

    1. Обжарим на растительном масле сначала мелко нарезанное мясо, а затем добавим измельченные лук и морковку.
    2. Пока мясо жарится, капусту мелко шинкуем и мне руками. Помидор ошпариваем и снимаем кожицу.
    3. Теперь к мясу добавим измельченный помидор, томатную пасту, лаврушку, капусту и бульон. Солим, перчим, добавим специи по вкусу.
    4. Тушим, пока почти вся влага не уйдет, до мягкости капусты.
    5. Подаем горячим! Приятного аппетита!
     



  2. Tletlewe

    Tletlewe Трескина Катарина

    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    102
    Баллы:
    33
    Регистрация
    16 ноя 2016
    С_Ваулина, ты сама их придумала рецепт солянки со свининой?
     
  3. Wnlepet

    Wnlepet Исаева Аида

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    68
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
  4. karyakina85

    karyakina85 Карякина Алена

    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
  5. zoyai

    zoyai Исмаил Зоя

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Регистрация
    28 ноя 2016
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
  6. Aluqqmse

    Aluqqmse Василик

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    67
    Баллы:
    18
    Регистрация
    24 ноя 2016
    готовила солянку со свининой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
  7. v_lyolya

    v_lyolya Винтя

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 дек 2016
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
  8. Tohdgone

    Tohdgone Штромберг

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18
    Регистрация
    17 янв 2017
    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
  9. З_Микитенко

    З_Микитенко Микитенко

    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3
    Регистрация
    30 дек 2016
    @С_Ваулина, спасибо за новый вариант солянки со свининой.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
  10. К_Клебанова

    К_Клебанова Кира

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    18
    Регистрация
    1 дек 2016
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
Национальная кухня: