Куриный суп со «звездочками»

Пошаговый рецепт куриного супа со «звездочками» с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Первые блюда
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 22
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 286 килокалорий

Сытный, вкусный суп. Понравится и взрослым, и детям. Вместо «звездочек» можно использовать макаронные изделия в виде ракушек или мелкую вермишель. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.

Ингредиенты на 6 порций

• 1 курица (весом около 1.5 кг)
• 250 г макарон в виде маленьких звездочек
• 500 г картофеля
• 250 г моркови
• 150 г лука
• 2–3 лавровых листа
• перец горошком
• перец молотый
• соль
• зелень по вкусу

Пошагово

1. Курицу вымыть, разрезать на кусочки.
2. Положить в кастрюлю, залить водой, посолить, добавить перец горошек, отварить до готовности. Затем кусочки курицы вынуть из кастрюли.
3. Лук мелко нарезать.
4. Морковь натереть на средней терке.
5. Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.
6. В кипящий бульон положить картофель, варить 10–15 минут.
7. Затем добавить лук.
8. И морковь.
9. Следом добавить «звездочки», варить до готовности.
10. За пять минут до готовности добавить лавровый лист.
11. Готовый суп поперчить по вкусу, добавить кусочки курицы (можно мясо отделить от костей), посыпать мелко нарезанной зеленью.
12. Приятного аппетита!

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Доброго!
Сегодня приготовила куриный суп со «звездочками» по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото куриного супа со «звездочками» очень аппетитно выглядит!!!

 

как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

 

кстати, когда я первый раз попробовала куриный суп со «звездочками», подумала: