Пошаговый рецепт закуски с цукини и семгой с фото. Национальная кухня: Французская кухняТип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 277 килокалорийПовод: 2 часаСвежая, сбалансированная и изысканная закуска, которая прекрасно подойдет и для семейного ужина, и для торжественного мероприятия.Ингредиенты на 4 порцииСемга слабосоленая 200 гЦукини небольшой 2 шт.Пармезан 30 гМасло оливковое 2 ст. л.Чеснок 1 зубчикЛимон 1 шт.Соль, перец по вкусуПошаговоЦукини вымыть, обрезать с двух сторон и нарезать специальным ножом на тонкие ломтики. Свернуть ломтики цукини и выложить их в форме цветка на тарелку.Вокруг цукини выложить порезанную небольшими кусочками семгу.В отдельной миске смешать лимонный сок, оливковое масло и зубчик чеснока, выдавленный через чесночный пресс. Посолить и поперчить.Полученной заправкой полить салат и посыпать его тертым пармезаном.
Закуска с цукини и семгой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию