Овсяные палочки с сыром

Пошаговый рецепт овсяных палочек с сыром с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Крупы
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 679 килокалорий

Эти хрустящие палочки настолько хороши на вкус, что поверить в то, что они из овсянки - сложно. Хотя на самом деле так и есть. Овсянка, сливочное масло, сыр и чуток муки - вот и все ингредиенты. Отличная закуска к пиву или бокалу вина, быстрый перекус дома или на пикнике, дополнение к чашечке кофе или чая. Пекла с разными сырами, вкус от этого меняется. Добавляла и хлопья чили-перца, чтобы сделать палочки более пикантными. Пеку эти палочки и для деток, только тогда использую не острый сыр и не добавляю перец.

Ингредиенты на 2 порции

• Овсяные хлопья тонкие 90 г
• Мука пшеничная 80 г
• Соль ½ ч. л.
• Перец черный молотый ¼ ч. л.
• Сливочное масло 70 г
• Сыр 50 г
• Молоко 80 мл

Пошагово

1. В большой миске смешать овсяные хлопья, муку, соль и перец.
2. Добавить нарезанное кубиками размягченное сливочное масло и натертый на терке сыр. Влить молоко.
3. Руками вымесить тесто, при необходимости подливая ещё молоко.
4. На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в прямоугольник толщиной 4 мм.
5. Прямоугольник теста нарезать на полоски шириной 1 см.
6. Противень застелить пергаментной бумагой и при необходимости смазать растительным маслом. Разложить палочки на противне и выпекать в нагретой до 190 градС духовке в течение 10-12 минут (до золотистого цвета).
7. * источник: Книга гастронома про рис и крупы ** мои примечания: - готовила эти палочки уже много раз, из обычной и быстрого приготовления овсянки. Вывод такой: если овсянка быстрого приготовления - получается очень вкусно и без проблем, если обычная - стоит прибавит ещё 2-3 ложки молока и чуть дольше их готовить. - готовлю всегда 3 нормы, иначе улетают моментально

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

АААААА как вкусно глядя на овсяные палочки с сыром слюнки потекли ручьем!!

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на овсяные палочки с сыром (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

А что вы нашли в овсяных палочках с сыром??? Мне, например, не очень понравилось