Пошаговый рецепт трески, тушенной с белым вином с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 311 килокалорийПростой рецепт трески, тушенной с белым вином домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 311 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииФиле трески 700 гБелое сухое вино 1 стаканРастительное масло 1 столовая ложкаСметана 1 стаканЛимоны ½ штукиМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуПошаговоРыбу разрезать на куски, натереть лимоном, солью, перцем, сбрызнуть маслом, положить в сковороду, смазанную маслом, и поставить в духовку.Когда рыба зарумянится, подлить вино и немного воды, потушить около 5 минут. затем залить рыбу сметаной и еще подержать в духовке 5–7 минут.
