Картофель в сметанном соусе с зеленью

Пошаговый рецепт картофеля в сметанном соусе с зеленью с фото.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Основное блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для веганской диеты
• Технология приготовления: Варить
• Нам понадобится: Гриль

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 166 килокалорий
• Повод: 1 час

Картофель — универсальный гарнир. Картофель в сметанном соусе получается очень вкусным и сытным, как в деревне.

Ингредиенты на 4 порции

• Картофель 0,5 кг
• Сметана (20%) 180 г
• Укроп 1/1, пучка
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу
• Чеснок 1 зубчик
• Майонез 1-2 ст. л.

Пошагово

1. Вымойте и очистите картофель. Нарежьте кусочками размером примерно 2 х2 см. Отварите картофель в соленой воде.
2. Вымойте укроп и мелко нарубите.
3. Чеснок натрите на терке.
4. Смешайте в глубокой пиале сметану, майонез, чеснок и укроп. Посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.
5. Положите картофель в глубокую миску и полейте соусом. Перемешайте, чтобы весь картофель был в соусе. Подавайте.

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.