Пошаговый рецепт кабачков на гриле с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 327 килокалорийПовод: На обедКабачки на гриле можно готовить и дома, и на природе. Вкусно и полезно. Кабачки получаются очень ароматными, в то же время используется минимум масла. Даю проверенный рецепт кабачков на гриле! Кабачки на гриле - это простой и легкий, а главное - полезный путь приготовления овощей. Успехов и приятного аппетита вам! Не сомневаюсь, что рецепт, как приготовить кабачки на гриле, вам понравится. Готовьте с удовольствием!Количество порций: 4Ингредиенты на 4 порцииКабачки — 3-4 ШтукМасло растительное — 1 Чайная ложкаСоль, перец — По вкусуПошаговоКабачки необходимо перво - наперво вымыть, срежьте у них попки. Нарежьте кабачки средней толщины кружочками.Каждый кабачок посолите и поперчите по вкусу с двух сторон. Действуйте быстро, чтобы кабачки не стали отдавать влагу.Разогрейте очень сильно сковороду - гриль. Смажьте ее растительным маслом. Я работала кисточкой. Масла нужно очень мало. Достаточно 1 ч. ложки. Распределите его по всей сковороде. Выложите кабачки в один слой, не переворачивайте их около 3-4 минут, пока на кабачке не появятся характерные полосы. Если жарите их на мангале на решетке, то предварительно смажьте маслом сами кружочки кабачка.Переверните на другую сторону и тоже обжарьте.Подайте кабачки к столу сразу же. Они такие нежные, сочные, ароматные и совсем без жира и муки, что делает их идеальной едой!
Кабачки на гриле по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
