Пошаговый рецепт куриных сердец и печень на шпажках с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 час 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 489 килокалорийПростой рецепт куриных сердец и печень на шпажках домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 15 минут. Содержит всего 489 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииКуриные сердца 500 гКуриная печень 300 гСоевый соус 3 столовые ложкиМед 1 столовая ложкаМолотый черный перец по вкусуРастительное масло 4 столовые ложкиЧеснок 2 зубчикаПошаговоПодготовленные сердца надрезать пополам вдоль, чтобы удалить сгустки крови, и замариновать на 1 час вместе с печенью. Для приготовления маринада смешайте масло с соевым соусом, добавьте мед, измельченный чеснок и перец.Плотно нанизывать сердца и печень на предварительно намоченные деревянные шпажки и обжарить на сковороде, поливая маринадом.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.