Пошаговый рецепт оладий из чёрствого хлеба с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блины, оладьи, сырникиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 216 килокалорийЧерствый хлеб можно легко превратить в оригинальное вкусное блюдо!Быстро, вкусно, экономно.Иногда так жалко выбрасывать чёрствый хлеб, да и примета плохая. Можно его использовать для приготовления такого блюда, как оладьи.Ингредиенты на 6 порцийХлеб (пшеничный) 500 грПростокваша 1.5 стак. (200 мл)Сливочное масло (топленое) 50 грЯйца 3 шт.Сода пищевая 1 чайн. л.Сахар 1 чайн. л.Соль по вкусуРастительное масло (для выпекания оладьев) 50 млПошаговоЧёрствый хлеб натираем на мелкой тёрке или пропускаем через мясорубку.Добавляем простоквашусахаряйцамасло растопленноесоду. соль.Всё тщательно перемешатьдо однородности.и жарить оладьи на хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного маслас обеих сторонВыложить на бумажное полотенце, чтобы ушли излишки жира.Подавать оладьи со сметаной.
Готовила вчера оладий из чёрствого хлеба по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!