Пошаговый рецепт рассольника с копченостями с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Первые блюдаСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 131 килокалорийПростой рецепт рассольника с копченостями домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 131 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийКартофель 150 г.Морковь 30 г.Лук репчатый 30 г.Перловая крупа 20 г.Мясо утки 120 г.Маринованные огурцы 3 шт.Перец сладкий болгарский 30 г.Подсолнечное масло 30 мл.Чеснок 3 г.Укроп 10 г.Лук зеленый 2 г.Поваренная соль 0.001 г.Перец черный молотый 0.001 г.ПошаговоДля начала мне понадобиться очистить лучок, картофель, чеснок, морковку.Картошку нарезаем средним кубиком и варим в воде. Добавляем перловую крупу через пять минуток.Выполняем нарезку для рассольника: лучок, огурцы маринованные, морковку, чеснок, филе утки копченое нарезаем кубиком.На подсолнечном масле обжариваем перец болгарский, лучок, огурцы маринованные, морковь, чеснок и мясо утки.Когда вода закипела и картофель с перловой крупой покипели 10 минут то можно добавлять овощи и мясо. Закинуть зелень и специи по вкусу.Рассольник посыпать лучком зеленым.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать рассольник с копченостями, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
