Пошаговый рецепт овощей, запеченных с медом и сыром фета с фото. Национальная кухня: Средиземноморская кухняТип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ЗапеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 178 килокалорийПовод: 1 часДля этого рецепты мы использовали морковь и пастернак, но вы можете поэкспериментировать и добавить другие корнеплоды, которые есть в холодильнике.Ингредиенты на 4 порцииМорковь средняя 6 шт.Пастернак 6 шт.Сыр фета 200 гМед 2 ст. л.Масло оливковое 2 ст. л.Чеснок 2 зубчикаТмин 1 ч. л.Соль, перец по вкусуПошаговоМорковь и пастернак очистить и нарезать соломкой.Смешать с оливковым маслом, очищенным и выдавленным чесноком. Выложить овощи на противень, посолить, поперчить и посыпать тмином.Запекать в предварительно разогретой до 225 градусов духовке около 30 минут. Вынуть противень из духовки, покрошить на овощи сыр фета и полить их медом. Запекать еще 10 минут.
