Палочки из свинины с кунжутом

Пошаговый рецепт палочек из свинины с кунжутом с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Мясные закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 51
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 69 килокалорий
• Повод: На природу, К пиву

Очень вкусная и интересная закуска к пиву...и не только! Готовится совершенно просто!

Ингредиенты на 6 порций

• Свинина постная — 250 г
• Майонез домашний (или сметана + горчица) — 40 г
• Кунжут — 1-2 ст. л.
• Соль, смесь перцев (по вкусу)
• Паприка — 1 ч. л.
• Сыр твердый (тертый) — 1-2 ст. л.
• Масло растительное (для смазывания противня)

Пошагово

1. Свинину нарезать сначала пластинами, затем длинными полосочками, толщиной около 1 см.
2. К полосочкам добавить майонез, посолить хорошо и поперчить, всыпать паприку.
3. Хорошо перемешать мясо и оставить мариноваться на 30-40 минут.
4. Кунжут чуть обжарить на сухой сковороде.
5. Затем выложить мясные полосочки на противень, который смазать немного растительным маслом или в форму для запекания. Посыпать сверху кунжутом и тертым сыром (можно еще немножко присыпать паприкой).
6. Запекать свиные палочки 20-25 минут при температуре 200-220 градусов - до румяного цвета (я запекала чуть меньше, побоялась, чтобы мясо не высохло). Приятного аппетита!

 

выглядит очень аппетитно

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

@Iuaeazekz, спасибо за рецепт! Очень люблю палочки из свинины с кунжутом!

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Обалденный рецептик палочек из свинины с кунжутом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!