Пошаговый рецепт брюссельской капусты с беконом и луком с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 51Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 323 килокалорийПростой рецепт брюссельской капусты с беконом и луком домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 51. Содержит всего 323 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииБекон 4 кускаБрюссельская капуста 1,2 кгОливковое масло 1 столовая ложкаРепчатый лук 1 головкаТимьян 4 стебляСоль 1 чайная ложкаСвежемолотый черный перец по вкусуЛистья тимьяна 2 чайные ложкиЛимонный сок 2 чайные ложкиПошаговоОчистите капусту от старых листьев и в зависимости от размера разрежьте пополам или на 4 части. Отварите в кипящей воде 3–5 минут до мягкости. Слейте.Тем временем, в хорошо разогретой сковороде на среднем огне обжарьте мелко нарезанный бекон до золотистого цвета, но не до хрустящего состояния, примерно 4–6 минут. Переложите на бумажное полотенце.Слейте лишний жир из сковороды (примерно 1 столовую ложку) и в оставшийся добавьте оливковое масло. На среднем огне обжарьте мелко нарезанный лук до мягкости, не давая подгорать, 3–4 минуты. Добавьте веточки тимьяна, соль и перец, перемешайте.Затем добавьте капусту и обжарьте, постоянно помешивая, 3 минуты.Снимите с огня, извлеките веточки тимьяна и добавьте лимонный сок и листья тимьяна. Перемешайте и подавайте.
как вкусно! Я полюбила брюссельскую капусту с беконом и луком с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
очень люблю брюссельскую капусту с беконом и луком, a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
УРА!!! Свершилось! Я сделала брюссельскую капусту с беконом и луком! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту брюссельской капусты с беконом и луком... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
