Блюдо в блюде: спаржа с лисичками в грибах портобелло

  1. eaydajs

    eaydajs Member

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 дек 2016

    Пошаговый рецепт блюда в блюде:
    спаржа с лисичками в грибах портобелло
    с фото.
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Тушение
    • Нам понадобится: Гриль
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 204 килокалорий
    • Повод: 1 час

    Блюдо в блюде: спаржа с лисичками в грибах портобелло

    Мы продолжаем нашу рубрику Блюдо в блюдо, в рамках которой редактор KitchenMag готовит одни продукты в других. Сегодня у нас интересный рецепт закуски с лисичками. Если вам не удастся найти свежую белую спаржу, ее можно заменить на белую спаржу в банке. То же самое с портобелло - их можно заменить крупными коричневыми шампиньонами.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Лисички 250 г
    • Спаржа белая 7-8 шт.
    • Грибы портобелло или коричневые шампиньон 7 шт.
    • Сливки 70 мл
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу

    Пошагово

    1. Вычистите грибы портобелло изнутри так, чтобы из них получились корзинки.
    2. Залейте внутрь каждого гриба немного оливкового масла, посолите, поперчите. Разогрейте духовку до 100 градусов и поставьте готовиться на 7-10 минут.
    3. Нарежьте спаржу и лисички на средние кусочки. Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне, положите туда лисички со спаржей и готовьте 7 минут.
    4. Затем добавьте туда сливки и готовьте еще 5-7 минут. Посолите и поперчите по вкусу.
    5. Разложите начинку в грибы портобелло, украсьте любой зеленью и подавайте с салатом.
    6. Приятного аппетита!
     



  2. Cwuojeu

    Cwuojeu Надя Й

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13
    Регистрация
    30 дек 2016
    Спасибо, рецептик замечательный
     
  3. Oaoodoj

    Oaoodoj Волынкина Лиля

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Регистрация
    13 дек 2016
    @eaydajs, аппетитно - чудо!
     
  4. e_yelvina

    e_yelvina Ерастова Эльвина

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 дек 2016
    Блюдо в блюде: спаржа с лисичками в грибах портобелло для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
  5. Ogiyexu

    Ogiyexu Надрага Тоня

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3
    Регистрация
    6 янв 2017
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - eaydajs ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
  6. Napziso

    Napziso Таня Г

    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    3
    Регистрация
    9 апр 2018
    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
  7. Rsegezxoe

    Rsegezxoe Тимошенкова

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3
    Регистрация
    17 янв 2017
    За рецепт спасибо
     
Национальная кухня: