Пошаговый рецепт куриных оладий с кабачком с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 20Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 263 килокалорийПовод: На завтрак, На ужин, На скорую руку, Полезно и вкусноПредлагаю вам приготовить куриные оладьи с кабачком, которые получаются очень вкусными, нежными и сочными. Подать их можно и к завтраку, и на ужин. Готовятся быстро и просто.Ингредиенты на 4 порцииФарш куриный — 300 гКабачок (молоденький) — 0,5 штЯйцо куриное — 1 штЛук зеленый — 1 пуч.Мука — 2 ст. л.Соль, черный молотый перец (по вкусу)Масло растительное (для жарки)ПошаговоК куриному фаршу добавить кабачок, очищенный и натертый на крупной терке.Сюда же добавить сырое яйцо и измельченный зеленый лучок.Посолить все и поперчить, перемешать. Всыпать муку, еще раз хорошенько перемешать всю массу. Муки может понадобится и немного больше, все зависит от сочности кабачка. Масса не должна быть водянистой.Сковороду разогреть с растительным маслом. Выкладывать оладьи ложкой в разогретое масло. Жарить оладьи на небольшом или среднем огне, с двух сторон до румяного цвета.Готовые, очень вкусные куриные оладьи с кабачком подать к столу в теплом виде. Гарнир - на ваше усмотрение. Вкусны эти оладушки и в холодном виде. Приятного аппетита!
Готовила вчера куриных оладий с кабачком по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
