Пошаговый рецепт блина Бабочки с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ЖаркаВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 324 килокалорийПовод: День рождения, Детский праздник, Завтрак, МасленицаПростой рецепт блина Бабочки домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 мин. Содержит всего 324 килокалорий.Ингредиенты на 1 порцияДля теста120 мл молока45 г муки1 желток25 г растительного масла1 ч. л. сахаращепотка солиДля украшения1 веточка красной смородины1 ягода винограда50 г жирных сливокПошаговоПриготовьте тесто. Муку просейте, в чаше смешайте муку, соль, сахар, желток, масло. Перемешайте, влейте молоко и взбейте. Тесто поцедите.Нагрейте сковороду на средне - сильном огне. Влейте немного растительного масла. Поворачивайте сковороду, чтобы масло полностью покрыло дно.Перемешайте тесто и влейте в сковороду один половник. Поворачивайте сковороду, чтобы тесто полностью покрыло дно. Жарьте, не трогая блинчик, 1–2 минуты, пока края не начнут коричневеть. Подденьте край лопаткой и переверните. Жарьте еще 1–2 минуты с другой стороны. Сохраняйте теплыми до подачи.Вниз положите один блин, сверху накройте вторым и подсоберите по центру.Сливки взбейте при помощи миксера, при желании добавьте пищевой краситель. При помощи кондитерского мешка выложите по центру собранного блина туловище. Украсьте ягодами крылья бабочки.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже блин бабочка получается здорово!
