Давленный молодой картофель запеченный в духовке

Пошаговый рецепт давленного молодой картофель запеченный в духовке с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощей
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 37
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 57 килокалорий
• Повод: На ужин, На обед

Давленный молодой картофель запеченный в духовке можно подать и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Картофель получается бесподобным: ароматным, хрустящим и необычайно вкусным.

Ингредиенты на 7 порций

• Картофель молодой (небольшой) — 800 г
• Итальянские или прованские травы (или по - вашему вкусу - другие травы и специи)
• Чеснок — 2 зуб.
• Масло оливковое (или подсолнечное) — 3 ст. л.
• Соль гималайская розовая (или обычная каменная - по вкусу)

Пошагово

1. Молодой картофель хорошо помыть, чистить не нужно. Отварить картофель до готовности в подсоленной воде.
2. Выложить клубни картофеля на противень, застеленный пергаментом, который сбрызнуть оливковым или другим растительным маслом.
3. Толкушкой придавить каждую картофелину.
4. Далее картофель обильно полить оливковым маслом, посыпать солью и любыми ароматными травами и специями на ваш вкус. На каждую картофелину поместить по пластинке чеснока.
5. Отправить подготовленный картофель в разогретую до 220-230 градусов духовку на 20-25 минут, до тех пор, пока картофель не зарумянится и не станет хрустящим.
6. Подать давленный молодой картофель запеченный в духовке к столу. Аромат и вкус необыкновенны! Приятного аппетита!

 

Надо попробовать

 

какая вкусняшка!

 

Eeorrue, ты сама их придумала рецепт давленного молодой картофель запеченный в духовке?

 

Посмотрела на фото давленного молодой картофель запеченный в духовке, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить давленный молодой картофель запеченный в духовке - очень вкусно!!!