Блины на кокосовом молоке

Пошаговый рецепт блинов на кокосовом молоке с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Блины
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 305 килокалорий
• Повод: На завтрак

Очень нежные, ароматные и невероятно вкусные блины на кокосовом молоке в домашних условиях - прекрасный вариант, как разнообразить традиционную выпечку. Вкусные и нежные блинчики получается.

Рецепт приготовления блинов на кокосовом молоке практически идентичен классическому варианту, однако при желании вы можете сделать его более интересным. Например, возьмите не традиционную пшеничную, а рисовую муку. Для более плотной консистенции теста используйте крахмал, лучше, если он будет кукурузным.

Количество порций: 8-10

Ингредиенты на 8 порций

• Мука — 300 Грамм
• Молоко кокосовое — 0.5 Литра
• Яйцо — 3 Штуки
• Сахар — 2-3 Ст. ложек
• Кукурузный крахмал — 1 Ст. ложка
• Растительное масло — 2 Ст. ложки
• Соль — 1 Щепотка

Пошагово

1. Вот такой набор ингредиентов вам потребуется, чтобы повторить этот простой рецепт блинов на кокосовом молоке на вашей кухне.
2. В глубокую мисочку вбейте яйца со щепоткой соли, взбейте их венчиком немного.
3. Всыпьте по вкусу сахар. Рекомендую добавить совсем немного. Постепенно вливайте тонкой струйкой кокосовое молоко, продолжая взбивать.
4. После небольшими порциями всыпайте заранее просеянную муку и крахмал. Тесто должно быть однородным, жидким и без комочков.
5. Осталось только влить немного растительного масла, перемешать и жарить тоненькие блины на кокосовом молоке в домашних условиях с двух сторон на сухой сковороде.
6. Подавайте к столу блинчики со сладким соусом, сметаной или присыпав кокосовой стружкой или сахарной пудрой, например. Приятного аппетита!

 

Посмотрела на фото блинов на кокосовом молоке, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

@Майя_П, рецепт блинов на кокосовом молоке ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить блины на кокосовом молоке - очень вкусно!!!

 

Вкуснятина, обожаю блины на кокосовом молоке
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Майя_П

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня