Пошаговый рецепт блинчатого пирога десертного с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 327 килокалорийБлины любят за красоту, за сам процесс выпекания, а главное – за многоликость и универсальность. Что еще можно есть по любому поводу, практически с любыми начинками и в качестве любого блюда – на закуску, горячее и десерт?Ингредиенты на 10 порцийапельсин – 2 штпудра сахарная – 2 ст. л150 г шоколадасметана – 200 г20 блинов диаметром 15 смПошаговоИспечь блины, как описано в основном рецепте, увеличив количество сахара до 2–2,5 ст. л. Дать остыть.Апельсины очистить от кожуры и волокон. Ножом вырезать из пленки мякоть.В сметану добавить сахарную пудру, взбить в пышную массу.Шоколад натереть на мелкой терке и добавить в сметану. Аккуратно перемешать.Промазать один блин сметаной с шоколадом. Положить на него второй.Промазать сметаной и выложить апельсиновые дольки. Продолжать складывать промазанные блины в такой же последовательности, пока не закончатся все ингредиенты. Поставить в холодильник минимум на 2 ч.