Суп из ягнячьих ножек с хреном

Пошаговый рецепт супа из ягнячьих ножек с хреном с фото.

• Национальная кухня: Венгерская кухня
• Тип блюда: Супы, Венгерская кухня
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 4 часа
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 296 килокалорий

Простой рецепт супа из ягнячьих ножек с хреном венгерской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 4 часа. Содержит всего 296 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Картофель 1 штука
• Ягнячьи ножки 400 г
• Морковь 1 штука
• Белокочанная капуста 150 г
• Репчатый лук 1 головка
• Чеснок 2 зубчика
• Хрен 50 г
• Молотый красный перец по вкусу
• Соль по вкусу
• Сахар 1 чайная ложка
• Уксус 1 столовая ложка
• Зелень 1 пучок

Пошагово

1. Промойте ягнячьи ножки, очистите и нарежьте небольшими кусочками. Залейте холодной водой и доведите до кипения. Снимите пену, добавьте соль, перец и варите 3 часа.
2. Нарежьте овощи – картофель, морковь, лук, капусту – и добавьте с бульон. Варите 30 минут. Добавьте в суп соус.
3. Для приготовления соуса смешайте измельченный чеснок, тертый хрен, перец, соль, сахар и уксус.
4. Посыпьте суп рубленой зеленью.

 

отличная тема уже в закладке.

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

Рецепт супа из ягнячьих ножек с хреном понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Как здорово!
Спасибо большое, zakovryashina94

 

Спасибочки