Пошаговый рецепт закуски с огурцом и копченой индейкой с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 67 килокалорийПовод: 1 часКрасивая легкая закуска превосходно подойдет для воскресного семейного обеда и украсит любой праздничный или даже фуршетный стол.Ингредиенты на 6 порцийОгурец (средний) 3 шт.Песто 1/1, чашкиПлавленный сыр 6 ломтиковКопченая индейка (можете заменить курицей) 170 гСладкий перец 1 шт.Шпинат (листья) 1/1, чашкиСоль, перец по вкусуПошаговоНарежьте огурцы на слайсы толщиной 2 мм. Всего должно получиться 18 таких ломтиков.Выложите огуречные слайсы на пергамент и промокните бумажным полотенцем.Нарежьте ломтики сыра на полоски шириной около 2 сантиметров.Покрошите индейку.Порежьте сладкий перец соломкой.Слегка порубите шпинат.На огуречный слайс выложите чайную ложку песто, затем равномерно распределите сыр, индейку, сладкий перец и шпинат. Приправьте солью и перцем по вкусу.Скрутите ролл и закрепите зубочисткой в середине.Повторите, пока все ингредиенты не закончатся, выложите на большую тарелку или поднос и сразу же подавайте.
какой интересный рецепт закуски с огурцом и копченой индейкой и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ЛиляО ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.