Рыбные котлеты с соусом чили

  1. d_anyusha

    d_anyusha Дудрова Анюша

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    65
    Баллы:
    18
    Регистрация
    25 ноя 2016

    Пошаговый рецепт рыбных котлет с соусом чили с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 102 килокалорий

    Рыбные котлеты с соусом чили

    Простой рецепт рыбных котлет с соусом чили домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 102 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • домашний соус чили – 0,5 стакана
    • растительное масло для обжаривания
    • филе белой морской рыбы – 1 кг
    • белые хлебные крошки – 1 стакан
    • соль
    • молоко – 0,5 стакана
    • кинза – 3 веточки
    • яйцо – 1 шт.

    Пошагово

    1. Рыбное филе пропустить через мясорубку. Выложить в миску. Хлебные крошки размочить в молоке. Кинзу вымыть и очень мелко нарезать. Добавить в миску к рыбному фаршу хорошо отжатый хлеб, кинзу, 2 ст. л. соуса чили и яйцо. Посолить и тщательно вымесить. Делайте это в перчатках или в кухонном комбайне.
    2. С помощью двух столовых ложек делать из фарша небольшие котлетки, выкладывать на поднос.
    3. Разогреть в сотейнике растительное масло (слой должен быть примерно 1 см). Обжарить котлетки, по 3 мин. с каждой стороны. Подавать с оставшимся соусом чили и свежими овощами.

    Индукция - это новейшая технология, обеспечивающая эффективное приготовление и экономию времени и электроэнергии. Нагрев происходит непосредственно в кастрюле или сковороде за счет электромагнитного поля. Результат - быстрое приготовление пищи, точная регулировка температуры, минимум затраченной электроэнергии. Индукционная поверхность beko HII 64500 FHT - это удобная, быстрая, экономичная и безопасная технология приготовления

     



  2. Татьяна_Я

    Татьяна_Я Янчук Татьяна

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18
    Регистрация
    2 янв 2017
    Ой...как вкусно!!! Обожаю рыбные котлеты с соусом чили!!!!
     
  3. Qlfoewtqe

    Qlfoewtqe Кирпа Анастасия

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    18
    Регистрация
    24 янв 2017
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант рыбных котлет с соусом чили ещё не пробовала:D
     
Национальная кухня: