Морковно-кокосовые оладьи

Пошаговый рецепт морковно-кокосовых оладий с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 297 килокалорий

Простой рецепт морковно-кокосовых оладий домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 297 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Пшеничная мука 1 стакан
• Морковь 1 штука
• Кокосовая стружка 3 столовые ложки
• Молоко ½ стакана
• Разрыхлитель 1,5 г
• Сахар 2 столовые ложки
• Ванилин 1 чайная ложка

Пошагово

1. Натереть морковь на средней терке (нужно около 0,5 стакана тертой моркови).
2. Смешать морковь, кокосовую стружку, сахар, ванилин. Хорошо перемешать.
3. Добавить молоко и, помешивая, постепенно всыпать муку. Должна получиться сметанообразная не жидкая масса.
4. Обжарить оладьи с обеих сторон на сливочном, либо растительном масле на среднем огне до золотисто - коричневого цвета. Подавать со сметаной, сиропом, медом.

При желании к тесту можно добавить мелко рубленные орехи. Порций оладий — 2–4, в зависимости от размера порции.

 

Вкуснятина, обожаю морковно-кокосовые оладьи
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Р_Акифьева

 

Как вкусно! У меня муж любитель морковно-кокосовых оладий.

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

@Р_Акифьева, умничка!
Какой аппетитный рецептик морковна-кокосовых оладьи сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!