Пошаговый рецепт картофеля с фаршем в духовке с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Овощные блюдаСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 ч 10 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 102 килокалорийПолноценное сытное и вкусное блюдо, выглядит очень достойно!Если вам надоело готовить однообразную картошку, тогда стоит обратиться к этому кулинарному рецепту. Называется он «Картофель с фаршем в духовке». В этом блюде сочетается уже мясо с гарниром одновременно. Такая еда сделает ваш обед полноценным и вкусным.Ингредиенты на 4 порцииКартошка (средние) 8 шт.Курица (мясо можно использовать любое) 200 грЛук репчатый 1 шт.Чеснок 3 зубч.Сметана 50 грУкроп 1 грТмин 2 грПаприка 0.5 шт.Перец красный молотый по вкусуПерец черный молотый по вкусуМолотый кориандр по вкусуСоль по вкусуПошаговоИнгредиентыИ ещеИтак, что приготовить такой картофель, надо сначала его почистить от кожуры. Далее разрежьте его пополам. Разрезайте вдоль по длинной стороне картофеля. Потом возьмите чайную ложку и сделайте с помощью нее отверстия в картофеле. После в них нужно будет уложить начинку из фарша.Чтобы его приготовить, возьмите мясо, помойте его и пропустите через мясорубку. Посолите и поперчите. После этого смешайте сметану с мелко порубленной зеленью и чесноком. Можно из зелени взять только укроп, тоже очень вкусно получается. Сметану положите в фарш и тщательно перемешайте.Каждую картофелину посыпаем сухими специями. После этого наполняем фаршем. Выставляем картофель на противень. Ставим в духовку на полчаса. Температура выпекания должна быть равна 200 градусам.Вот и все готово. Приятного вам аппетита!
