Баранина с баклажанами и помидорами в мультиварке

  1. Sgpiaeqo

    Sgpiaeqo Иванец

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    8
    Регистрация
    11 дек 2016

    Пошаговый рецепт баранины с баклажанами и помидорами в мультиварке с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Нам понадобится: Polaris PMC 0517AD
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 152 килокалорий

    Баранина с баклажанами и помидорами в мультиварке

      

    Ингредиенты на 4 порции

    Пошагово

    1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.
    2. Мясо вымыть, обсушить и разрезать на 8 кусочков одинакового размера и толщины. Присыпать солью и перцем. Баклажан и помидоры вымыть, лук очистить. Нарезать овощи кружками. Баклажаны опустить на 10 мин. в подсоленную воду. Затем промыть и обсушить бумажными салфетками.
    3. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, разогреть 25 г сливочного масла и обжарить мясо, по 5 мин. с каждой стороны. Переложить на тарелку, накрыть и отставить.
    4. Обвалять баклажаны в муке и обжарить, 5 мин., один раз перевернув. Переложить на тарелку с мясом. Добавить оставшееся сливочное масло. Обжарить сначала лук, 5 мин., затем помидор, 5 мин. Переложить на тарелку.
    5. На дно чаши мультиварки выложить куски мяса, сверху разложить сначала кружки баклажана, затем лука и помидоров. Присыпать сыром. Закрыть крышку и готовить 45 мин. при температуре 110°С.
    6. Баранина с баклажанами и помидорами готова.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

     



  2. МаргаритаА

    МаргаритаА Абрамкина Маргарита

    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3
    Регистрация
    11 янв 2017
    Обалденный рецептик баранины с баклажанами и помидорами в мультиварке. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
  3. Д_Баглаева

    Д_Баглаева Дина

    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    3
    Регистрация
    13 июн 2017
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
  4. Qqrejlie

    Qqrejlie Даша О

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    8
    Регистрация
    17 янв 2017
    А я думала разбираюсь в приговтолении баранины с баклажанами и помидорами в мультиварке:D:D, аздесь такое:)
     
  5. kfheoqioa

    kfheoqioa Member

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    8
    Регистрация
    29 дек 2016
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
  6. sharafeeva88

    sharafeeva88 Шарафеева Оля

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    3
    Регистрация
    29 июл 2017
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
  7. b_danya

    b_danya Даня

    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    18
    Регистрация
    30 ноя 2016
    замечательный рецепт! В моей семье любят баранину с баклажанами и помидорами в мультиварке
    Спасибо за прекрасную идею
     
Национальная кухня: