Желе для торта

  1. Uegqueod

    Uegqueod Григорова Ольга

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    18
    Регистрация
    28 ноя 2016

    Пошаговый рецепт желе для торта с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Торты
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 5 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 84 килокалорий
    • Повод: Для детей

    Желе для торта

    Тортики с использованием такого желе всегда получаются вкусными и невероятно красивыми, а в качестве начинки можно использовать творожную массу, сливочный или йогуртово-желейный слой с бисквитом.

    Количество порций: 6-8

    Ингредиенты на 6 порций

    • Вишня — 600 Грамм
    • Йогурт без добавок — 450 Грамм
    • Сливки 35% — 250 Грамм
    • Желатин — 30 Грамм (18 грамм - в йогуртное желе, 12 грамм - в вишневое желе)
    • Сахар — 8 Ст. ложек (5 - в вишневое желе, 3 - в йогуртное желе)

    Пошагово

    1. Если вы любите радовать себя и своих близких вкусными десертами, я хочу поделиться с вами простым рецептом желе для торта. На самом деле, с таким желе вы можете очень легко сделать вкуснейшее лакомство, даже не включая при этом духовку. В качестве основы в этом рецепте приготовления желе для торта можно использовать печенье с добавлением сливочного масла или же взять уже готовый бисквитный корж, как это сделала я. Итак, приступим:
    2. 1) Для начал мы отмеряем в одну мисочку 12 грамм желатина, а в другую 18 грамм, заливаем желатин в разных емкостях водой и оставляем его разбухать. После этого мисочки с желатином следует поставить на водяную баню и нагреть массу, помешивая, до полного растворения гранул желатина.
    3. 2) Далее мы промываем вишню под проточной водой, высушиваем ее и удаляем из ягод косточки. Можно использовать и мороженую вишню, тогда ее придется заранее разморозить. Затем - по рецепту. Измельчаем вишню до состояния однородного пюре и смешиваем его с сахаром и распущенными на водяной бане 12 граммами желатина.
    4. 3) Теперь мы обматываем пищевой пленкой специальную круглую форму для торта, на дно формы выкладываем готовый бисквитный корж.
    5. 4) На бисквит выливаем совсем немного вишневого желе, равномерно его распределяем и ставим форму в холодильник, чтобы желейный слой застыл.
    6. 5) Пока первый слой желе застывает, мы смешиваем йогурт с желатиной и сахаром (его, кстати, можно добавить и больше), сливки в отдельной посуде хорошенько взбиваем. Соединяем йогуртную массу со сливками и выкладываем полученную смесь на застывший слой вишневого желе, опять отправляем форму в холодильник.
    7. 6) Когда и этот слой схватится, мы выкладываем на него оставшееся вишневое желе и разравниваем его поверхность. В последний раз ставим торт в холодильник, чтобы он полностью застыл.
    8. Вот так легко и быстро можно приготовить вкуснейшее лакомство, кстати, вместо вишни здесь можно использовать и другие ягоды. Приятного всем аппетита!
     



  2. Белицкая П

    Белицкая П Белицкая Полина

    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    13
    Регистрация
    10 мар 2017
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать желе для торта, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
  3. Ualmerekn

    Ualmerekn Мусихина Арина

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    18
    Регистрация
    5 дек 2016
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
  4. З_Кенарева

    З_Кенарева Кенарева Зина

    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    13
    Регистрация
    2 фев 2017
    сегодня первый раз готовила желе для торта.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
  5. Oupngwpaa

    Oupngwpaa Охотникова Люда

    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13
    Регистрация
    12 дек 2016
    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
  6. Юська_В

    Юська_В Юська В

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
    Регистрация
    29 ноя 2016
    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
  7. Wuhiwfaem

    Wuhiwfaem Чеботарева

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18
    Регистрация
    13 мар 2017
    Вот это да! Какой красивый рецептик желе для торта! А вкусный и простой!
     
  8. Neulupepv

    Neulupepv Софья

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 дек 2016
    желе для торта прелесть, спасибо за рецепт
     
  9. alchinskaya78

    alchinskaya78 Альчинская Ляля

    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3
    Регистрация
    7 апр 2017
    Желе для торта для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
  10. Rizdzeg

    Rizdzeg Малинка

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 ноя 2016
    @Uegqueod, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить желе для торта по этому простому рецептику.
     
  11. Войтова Э

    Войтова Э Элеонора

    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    3
    Регистрация
    5 ноя 2017
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
Национальная кухня: