Пошаговый рецепт горошка с ветчиной с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 85 килокалорийПростой рецепт горошка с ветчиной домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Содержит всего 85 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийПодсолнечное масло 3 столовые ложкиЗеленый лук 2 пучкаЗеленый горошек 3 кгСахар 1 чайная ложкаВетчина серрано 100 гСоль по вкусуПошаговоРазогрейте масло в кастрюле. Добавьте мелко порезанный лук и готовьте на медленном огне, помешивая, 3-4 минуты, но не давайте ему потемнеть. Добавьте горошек и жарьте еще несколько минут. Потом влейте 275 мл воды, вмешайте сахар, накройте крышкой и варите 15 минут.В это время мелко порежьте ветчину – и отправьте ее в кастрюлю с горошком: готовьте еще 20 минут, пока горошек не станет мягким. Посолите по вкусу и тут же подавайте.
Мы тоже недавно первый раз делали горошек с ветчиной. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем