Пошаговый рецепт картошки толченка с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Овощные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 74 килокалорийГотовится быстро, идеальный гарнир к мясу!Пюрешка картофельная, ням ням.Ингредиенты на 6 порцийМолодой картофель 1 кгСливочное масло 1 стол. л.Перец черный молотый по вкусуСоль по вкусуУкроп 5 грМолоко 0.5 стак. (200 мл)ПошаговоКаждую картофелину тщательно промываем под струей воды. После этого отвариваем картофель до полной готовности.Как только она сварится, сливаем воду и разминаем картофель до состояния грубого пюре. Немного солим и перчим, добавляем сливочное масло и молоко.Дожидаемся когда масло растопится, и снова разминаем картошку толченку. При подаче, по желанию, посыпаем пюре свежей нарубленным укропом. Приятного аппетита!
