Пошаговый рецепт сэндвича со шпинатом и лососем с фото. Национальная кухня: Средиземноморская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 80 килокалорийПовод: 1 часПолезный сэндвич на хрустящих поджаренных тостах с козьим сыром, оттеняющим вкус лосося и шпината.Ингредиенты на 5 порцийЗерновой хлеб 12 ломтиковЛосось слабосоленый 200 гШпинат свежий 600 гМягкий козий сыр 100 гМасло оливковое 1 ст. л.Масло сливочное 30 гСоль, перец по вкусуПошаговоОбрезать у хлеба корочки, намазать кусочки тонким слоем сливочного масла с одной стороны и дать маслу полностью растаять.В сковороде с оливковым маслом на среднем огне обжарить шпинат до мягкости. Посолить, поперчить.Поджарить каждый ломтик хлеба на гриле (если нет гриля, можно в тостере) до золотистой корочки, сверху положить слой шпината, затем козий сыр и кусочек лосося. Прикрыть вторым тостом.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о сэндвиче со шпинатом и лососем зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
