Оладьи на сметане

Пошаговый рецепт оладий на сметане с фото.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Легкий завтрак
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для веганской диеты
• Технология приготовления: Сырым
• Нам понадобится: Гриль

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 185 килокалорий
• Повод: Более 3-х часов

Рецепт оладий всегда напоминает о детстве. Готовить их можно по-разному. Сегодня предлагаем попробовать вариант со сметаной.

Ингредиенты на 6 порций

• Сметана 400 г
• Яйца 2 шт.
• Сахар 1/1, стакана
• Соль щепотка
• Сода 1 ч. л.
• Мука 1 стакан
• Растительное масло для жарки

Пошагово

1. Все перечисленные ингредиенты перемешать в миске. С помощью количества муки, можно контролировать консистенцию теста. Если тесто жидкое, оладьи получатся тонкие, если тесто густое, то оладушки будут толстые и пышные.
2. Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне.
3. Поджарить оладьи с обеих сторон по 2-4 минуты или до готовности.
4. После жарки сложить на салфетку, чтобы ушло лишнее масло.
5. Подавать со сметаной, вареньем, медом или сахаром.

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

Готовила вчера оладий на сметане по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

@Oseiroufi, очень аппетитное фото оладий на сметане