Пошаговый рецепт апельсиновых блинчиков с апельсиновым соусом и домашним мороженым с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Сложный рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 202 килокалорийПовод: МасленицаПростой рецепт апельсиновых блинчиков с апельсиновым соусом и домашним мороженым домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 202 килокалорий.Ингредиенты на 2 порцииМороженое:творожная масса 9% - 200 гсметана 20% - 200 гсахарная пудра – 20 гСоус:апельсин - 3 шт.сахар - 150 гсливочное масло - 100 гТесто:яйцо - 4 шт.Тесто:молоко 3,5% - 500 млсахар - 1 ст. л.мука - 280 гсоль - 1/1, ч. л.масло растительное - 90 млПошаговоТесто: снять цедру с апельсина и выдавить сок. В ёмкость для замешивания теста, разбить яйца добавить соль, сахар, цедру апельсина и сок апельсина перемешать, после добавить муку и вымесить тесто, чтобы не было комочков. Далее в тесто добавить молоко, масло и хорошо перемешать, тесту дать постоять, затем испечь блинчики на блинной сковороде на умеренном огне (с одной стороны печём 3-4 минуты, а перевернув 20 секунд).Соус: снять цедру апельсина и выдавить сок. Сок перелить в сковороду добавить цедру, сахар и довести до кипения и выпаривать 2-3 минуты. Добавить сливочное масло и постоянно помешивать, чтоб соус затянулся.Мороженое: соединить творожную массу, сметану, сахарную пудру и хорошо перемешать. Положить в морозильную камеру на 1,5-2 часа.Блинчики выложить на сервировочное блюдо. Украсить мороженым и полить готовым соусом.Приятного аппетита!
Удобная у вас интсрукция по приготовлению апельсиновых блинчиков с апельсиновым соусом и домашним мороженым получилась
@ЭляФ, спасибо за рецепт! Очень люблю апельсиновые блинчики с апельсиновым соусом и домашним мороженым!
