Пошаговый рецепт "Якиторей" из куриного филе с соусом терияки с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Закуски из птицыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 53Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 154 килокалорийПовод: На праздник, 8 МартаОстренькие японские шашлычки «Якитори» из куриного филе придутся по вкусу любой гурманке! Порадуйте на 8 марта любимых женщин!Ингредиенты на 4 порциикуриное филе — 700 гсоус терияки — 50 гчерный молотый перец (по вкусу)жемчужный лучок (для подачи)кунжут (для подачи)растительное масло (для жарки)ПошаговоГотовится все очень просто, но есть некоторые тонкости! Филе нужно нарезать некрупным кубиком.Добавить к филе половину имеющегося соуса терияки и черного молотого перца.Перемешать филе и дать промариноваться минимум час.Дальше нужно нанизать филе на деревянные шпажки.Сковороду с небольшим количеством растительного масла следует сильно разогреть и положить шашлычок (я советую обжаривать по 1 штучке, потому что все происходит очень быстро и если на сковороде будет много шпажек, есть возможность припалить филе).Жарим по 40 секунд с каждой стороны. Готовые шашлычки смазываем оставшимся соусом и посыпаем кунжутом. Подавать якитори нужно с жемчужным лучком на салатных листьях. Приятного аппетита милым дамам!
Доброго! Сегодня приготовила "якитори" из куриного филе с соусом терияки по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
