Пошаговый рецепт заливного из курицы с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски из курицыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 29Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 253 килокалорийПростой рецепт заливного из курицы домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 29. Содержит всего 253 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийКурица — 1 штМорковь — 1 штЛуковица — 1 штЖелатин — 20 гКипяченая вода — 200 млЯйца (для украшения)Овощи (отварные, для украшения)СольПошаговоКурицу промыть, морковь и лук очистить. Варить курицу с овощами 2 часа.Снимая пену. Бульон процедить, желатин развести в воде.Смешать набухший желатин и горячий бульон (500 мл. ).Посолить по вкусу. Форму застелить пищевой пленкой. Выложить на дно формы кружочками нарезанную морковь и отварное яйцо, зелень. Залить небольшим количеством бульона и дать застыть в холодильнике. Добавить мелко нарубленное мясо без кожи и костей. Залить оставшимся бульоном и остудить в холодильнике 4-5 часов. Перевернуть на праздничное блюдо и убрать пленку. Заливное из курицы готов.Можно подавать к праздничному столу. Приятного аппетита! Счастливого Нового года!
Заливное из курицы по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию