Пошаговый рецепт фасоли под соусом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, ГарнирыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 193 килокалорийПовод: На обедФасоль является ценным продуктом питания, старайтесь чаще включать её в рацион. Чтобы разнообразить меню, готовьте её с различными соусами. Сегодня я приготовила фасоль с сырным соусом-заправкой. Отварите фасоль в соленой воде до готовности. Приготовьте соус. Готовую фасоль заправьте соусом и подайте к столу, украсив веточкой зелени. Удачи!Количество порций: 2Ингредиенты на 2 порцииФасоль стручковая — 300 ГраммСыр — 70 ГраммСметана — 2 Ст. ложкиМайонез — 2 Ст. ложкиСоль — По вкусуПерец черный молотый — По вкусуПаприка — По вкусуПошаговоПодготовьте продукты.Порежьте фасоль на 2-3 части.Воду с солью доведите до кипения. Отварите фасоль до готовности (6-8 минут).Натрите сыр на мелкой терке. Сыр подойдет любой (на ваш вкус).Смешайте сыр со специями, солью, сметаной и майонезом.Соус - заправка готов.Готовую фасоль откиньте на дуршлаг, дайте полностью стечь воде.Разложите порционно фасоль, сверху — соус и зелень. Подавайте к столу горячей. Приятного!